記者胡玉立／綜合報導 2018年08月07日
你吃太多糖了嗎？每個人對糖的攝取反應不同，如何知道糖攝取量是否高過了每日最高25克（6茶匙）建議量？臨床營養學家兼排毒專家奧藤‧貝茨（Autumn Bates）分享了以下值得留意的跡象，以決定是否該減糖。
情緒波動
如果你覺得自己並未處在最佳或最開心狀態，可能得怪罪你的飲食。貝茨表示，高糖飲食會導致情緒劇烈波動。糖比脂肪或蛋白質更快被人體吸收，導致能量激增或下降。下降時，會感到情緒低落、生氣、焦慮煩惱和飢腸轆轆。限制甜食攝取量，可能平衡情緒，產生正面感受。
粉刺
你以為自己已過長粉刺(acne)的青春年代，但你的飲食卻令你為痘痘煩惱。貝茨指出，攝取太多糖，與荷爾蒙失衡有關；最常見的表現形式就是長粉刺。
想改善皮膚，可保持相同保養步驟，先從減少糖攝取量開始。不妨在改變飲食習慣前後拍些照片，比較異同。
頭痛
高糖飲食會導致血糖水平飆升後下降，血糖驟降會引發低血糖症。低血糖症常見症狀，可能包括頭痛或偏頭痛。
貝茨說，經常頭痛，不無可能是吃了過量的糖。
無法減重
如果你常運動又吃得健康，體重卻掉下不來，就該重新評估飲食含糖量。
糖在體內持續流動，身體就無法利用已儲存的脂肪。想燃燒脂肪，就得拋棄甜食。
荷爾蒙失衡
對女性來說，含糖飲食可能與荷爾蒙問題有關。貝茨指出，患有多囊卵巢綜合症（polycystic ovarian syndrome, PCOS) 的女性尤其如此。
PCOS已是二、三十歲女性的流行病，導致此症的兩大因素是壓力和糖攝取過多，由於壓力可造成與吃糖相同的前述症狀，所以「吃糖幾乎就像吃壓力一樣」。
你吃太多糖了嗎？每個人對糖的攝取反應不同，如何知道糖攝取量是否高過了每日最高25克（6茶匙）建議量？臨床營養學家兼排毒專家奧藤‧貝茨（Autumn Bates）分享了以下值得留意的跡象，以決定是否該減糖。
情緒波動
如果你覺得自己並未處在最佳或最開心狀態，可能得怪罪你的飲食。貝茨表示，高糖飲食會導致情緒劇烈波動。糖比脂肪或蛋白質更快被人體吸收，導致能量激增或下降。下降時，會感到情緒低落、生氣、焦慮煩惱和飢腸轆轆。限制甜食攝取量，可能平衡情緒，產生正面感受。
粉刺
你以為自己已過長粉刺(acne)的青春年代，但你的飲食卻令你為痘痘煩惱。貝茨指出，攝取太多糖，與荷爾蒙失衡有關；最常見的表現形式就是長粉刺。
想改善皮膚，可保持相同保養步驟，先從減少糖攝取量開始。不妨在改變飲食習慣前後拍些照片，比較異同。
頭痛
高糖飲食會導致血糖水平飆升後下降，血糖驟降會引發低血糖症。低血糖症常見症狀，可能包括頭痛或偏頭痛。
貝茨說，經常頭痛，不無可能是吃了過量的糖。
無法減重
如果你常運動又吃得健康，體重卻掉下不來，就該重新評估飲食含糖量。
糖在體內持續流動，身體就無法利用已儲存的脂肪。想燃燒脂肪，就得拋棄甜食。
荷爾蒙失衡
對女性來說，含糖飲食可能與荷爾蒙問題有關。貝茨指出，患有多囊卵巢綜合症（polycystic ovarian syndrome, PCOS) 的女性尤其如此。
PCOS已是二、三十歲女性的流行病，導致此症的兩大因素是壓力和糖攝取過多，由於壓力可造成與吃糖相同的前述症狀，所以「吃糖幾乎就像吃壓力一樣」。
