9/07/2020

保健品非藥物 營養師:勿信偏方

(江良誠) 2020年08月24日
控制血糖是件不簡單的事情,台灣南投75歲罹患糖尿病吳姓阿嬤,一段時間沒有回診,醫師發現阿嬤家人看到苦瓜胜肽保健品可以降血糖廣告,買了一堆孝敬老人家,阿嬤就將苦瓜胜肽與血糖藥混搭吃。醫師趕緊強調,保健食品非藥物,糖尿病患者千萬要遵循醫囑,避免造成身體更大的負擔。

台灣南投醫院營養師黃淑敏說民眾對藥物總是避之唯恐不及,覺得吃藥會對肝、腎造成負擔,也怕藥物會越吃越重等副作用。因此號稱能降低血糖的苦瓜胜肽保健品,可以有效穩定血糖,病患就會相當心動,臨床上確實常常遇見患者寧願服用偏方、或是聽信電台廣播、媒體廣告宣稱有功效的保健食品,也不願按時服藥。

黃淑敏說,國內外有許多研究學者也針對苦瓜做了很多動物或是細胞試驗。苦瓜屬於葫蘆科植物,是亞熱帶地區特有的植物之一。有研究將苦瓜打成汁餵食糖尿病老鼠6cc,發現可以降低糖尿病老鼠空腹血糖。研究中也提到苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜素、多胜肽等,其功效有降低血糖、改善血脂等功能。

不過,這些保健素材都是食品級並非藥物,僅「提供特殊營養素或具有特定之保健功效,特別加以標示或廣告,而非以治療、矯正人類疾病為目的之食品」。也就是說,這些功能食品只能當作輔助而不能替代藥物使用,更不能宣稱有療效。且這些研究大多用在動物實驗,並未真正使用在糖尿病患者身上。

她建議病患,正確使用醫療資源及正規醫療,不隨便聽信沒有醫學根據的傳說;不要使用來路不明的藥品或是保健食品;與醫師及營養師討論藥物使用及飲食原則;建立正確醫療觀念,才能確保身體健康之計。
(台灣新生報)