許多人以為只要吃了營養品,健康就有保障,卻忽略營養是否「有被吸收」,吃得健康不代表真的健康。類胡蘿蔔素是一種存在於蔬果中天然植物營養素,具有強效抗氧化能力,可中和體內造成傷害的自由基、延緩細胞老化,並與免疫力、情緒穩定與代謝健康密切相關。
洪暐傑醫師表示:「現在已有科學方式可以檢測營養吸收狀況,透過可以幫助抗氧化的類胡蘿蔔素指數測量,就能了解自己是否補對營養並能依據結果調整保健策略。」在面對自由基與氧化壓力時,補充如維生素A、胡蘿蔔素、玉米黃素等關鍵營養素,有助提升抗氧化能力,強化肌膚與免疫防線。從「吃對」到「吸收對」,才能真正啟動代謝,為健康打下穩固基礎。 (台灣新生報)