癌症關懷基金會黃書宜營養師提醒:「建議高危險族群定期接受胸部X光檢查,必要時接受胸部低劑量電腦斷層檢查(LDCT);在台灣肺癌盛行率居高不下的情況下,即使非高風險族群,也應建立定期檢查習慣。早期發現,早期治療,能顯著提升治癒率。」
黃書宜營養師提出五個日常護肺習慣:
一、戒菸首要,遠離致癌根源:戒菸是預防肺癌最有效的方法。研究顯示,戒菸後十至十五年內,罹患肺癌的風險會降低一半,同時也能減少大腸直腸癌、肝癌、咽喉癌、口腔癌、胃癌、食道癌、胰臟癌、膀胱癌、子宮頸癌、腎癌和白血病等多種癌症風險。更重要的是,戒菸也能保護家人、朋友免受二手菸危害。
二、多蔬果,提升抗氧化力:蔬果富含植化素和抗氧化營養素,尤其β-胡蘿蔔素、維生素C和E等,能清除自由基、減少細胞損傷,降低罹癌風險。黃書宜建議多攝取綠葉蔬菜、胡蘿蔔、芭樂、番茄、十字花科蔬菜(如油菜、大白菜、甘藍、花椰菜)、蔥、蒜等。研究指出,若水果或蔬菜攝取量過低恐使肺癌風險增加三倍!
三、少紅肉,遠離加工肉品:大量食用紅肉會顯著增加二十四%罹患肺癌的風險,且紅肉有較高的飽和脂肪,而高飽和脂肪攝取會使肺癌風險增加,反之,以多元不飽和脂肪取代飽和脂肪,可使肺小細胞癌和肺鱗狀細胞癌的風險分別降低十六%及十七%。同時,應避免吃醃製和煙燻肉製品,因其含有亞硝基二甲胺和亞硝酸鹽等強致癌物,恐增肺癌風險。
四、保持理想腰圍,降低發炎風險:研究指出,腰圍越大,罹患肺癌的風險就越高。建議男性腰圍應小於九十公分(約三十五吋)、女性腰圍應小於八十公分(約三十一吋)。
五、規律運動:國民健康署建議,每天至少三十分鐘中等強度運動。規律運動能促進肺部代謝、提升心肺功能;研究發現,有運動習慣者可降低二○%至五○%肺癌風險。 (台灣新生報)