曹秀雲／報導
不景氣，節能環保越流行。幾位企業大老闆身體力行的傳統節約美德，反而成了最潮的綠能習慣，例如統一企業集團董事長高清愿，習慣把一張衛生紙分兩次使用；三花棉業董事長施純鎰，每天洗完臉、洗完澡，都會順手用菜瓜布把臉盆澡盆清理乾淨，既省水又省肥皂；王品集團董事長戴勝益，不開名車搭乘大眾運輸，每日步行萬步持續不間斷近十二年，健康、節能減碳又環保。
身為台灣食品、流通產業龍頭的統一企業集團董事長高清愿，勤儉節約生活習慣卻數十年不變，他最喜歡與人分享的一個好習慣，是如何節省使用衛生紙。很重視儀表的高清愿，每天早上梳洗完後，一定會把頭髮梳攏整齊才出門，高清愿說，梳完頭髮後，髮梳上一定都會有髮油殘留，這時候，他會抽一張傳統的平版衛生紙，先把衛生紙對半撕下，用「半張」衛生紙把梳子擦拭乾淨，「另一半，把它先摺起來，到了晚上再用。」
高清愿這個節約使用衛生紙的生活習慣，上班時也表現無遺。統一資深主管發現，愛乾淨的高清愿喝咖啡用點心時，最多也只用一張衛生紙。他會先把由兩、三張薄纖密合而成的衛生紙，從邊緣拆出變成兩張衛生紙，一張對折後用來擦嘴巴，另一張則用來擦拭吃完點心桌面不小心掉落的殘屑。這個惜物習慣，讓高清愿替地球一年至少省四、五包衛生紙用量。
台灣知名襪子品牌「三花」棉業董事長施純鎰，雖然身為襪子王國創辦人，但他腳上穿的都是自家公司生產的「瑕疵襪」。施純鎰的觀念是，好的襪子要賣給顧客，瑕疵襪子也不能浪費，自己留著穿，親自體驗又物盡其用。
年逾七旬的施純鎰，家中雖然有佣人，但每天洗完臉或洗完澡後，他一定順手抓起旁邊菜瓜布把臉盆、澡盆擦抹乾淨，家人問，怎麼不交給佣人洗？施純鎰回答，剛洗完時清理最容易，隨手多一個動作，卻把之後再要洗一次的水、工、肥皂全省下來。
台灣最大連鎖餐飲業王品集團董事長戴勝益力行「每日走萬步」已經超過十一年，等於用雙腳實踐愛地球走了四千多萬步。戴勝益給自己定下一個規定，只要在二十分鐘內的行程，全都採用步行前往，不管上班或假日都必須嚴格實行。
來源：中時電子報
