5/30/2012

生日蛋糕蠟燭可食 蛋糕店出奇招

【台灣醒報╱記者莊瑞萌╱台北報導】
每次與朋友慶祝生日後,蛋糕上的蠟燭都得丟掉,令人感到可惜,但現在不用再擔心會浪費了!美國一家廠商設計了一種從頭到尾都可以食用的生日蠟燭,蠟燭外觀由比利時巧克力製成,裡頭的燈蕊則是由核果製成,整顆蠟燭都可以吃下肚,沒有安全疑慮。

位於紐約的Zaron公司所設計的生日蛋糕蠟燭,外觀與一般蠟燭一模一樣,不過,其成分大有來頭,蠟燭成分是從比利時進口的黑巧克力,燈蕊則是用核果加工完成,外型還可以依客戶需求客製化,適合生日或是周年慶等派對使用,食用期間長達三個月,但一根蠟燭要價四美金,約台幣119元。

法國美食設計大師史蒂芬(Stéphane Bureaux)稍早推出了一款「火山」巧克力蛋糕,看似美味的巧克力蛋糕,上頭擺的蠟燭本身也是巧克力製作,蠟燭點燃後慢慢融化,開始沿著蛋糕邊緣緩緩流下,彷彿見證一場火山爆發秀,讓生日派對上的賓客的味覺與視覺兼顧,大飽眼福。
【2012/05/30 台灣醒報】