Yuki一直飽受肥胖之苦，她曾嘗試各種減肥方式，前後花費二十萬元卻徒勞無功。直到目睹長輩因糖尿病併發症截肢、離世，並親自照顧受糖尿病所苦的父親，驚覺「肥胖會讓人生提早畢業」，後來前往馬偕醫院接受手術，術後九個月，體重逐漸減輕下來。
馬偕醫院一般外科醫師王柏鈞指出，胃部具有三層極有彈性的肌肉組織，倘若長期習慣吃到「撐」，就會導致肌肉彈性變差並降低胃排空速度。目前醫界已不建議一般民眾採取「少量多餐」進食模式，由於頻繁進食會使胰臟不斷分泌胰島素，進而引發胰島素阻抗上升，最後反而提升變胖的機率。
醫師建議民眾飲食應採取「211餐盤」飲食，睡前四至六小時避免進食，並養成「吃得慢、吃得少」的習慣。（台灣新生報）
