1/07/2017
枸杞、菊花平補肝腎 明目護眼
【記者戎宿安/台北報導】 2017/01/03
北市聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東指出,枸杞可以平補肝腎精血
,在中醫中可用於治療精血不足導致的視力減退、頭暈目眩、腰膝痠軟、耳聾、牙齒鬆動、鬚髮早白、失眠多夢、潮熱盜汗。
菊花含有多種人體所需氨基酸、維生素等微量元素能養肝明目,但須使用白菊花,而黃菊花以辛味疏風散熱為主,野菊花以苦味清熱解毒為主。
謝旭東提醒,枸杞、菊花可能有農藥殘留問題,使用前須用清水沖洗,用枸杞10顆、菊花10-15朵製成茶包,用1000ml水泡製茶飲。
(台灣新生報)
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