台灣肥胖醫學會秘書長高湘涵指出：「脂肪肝不只是肝臟的問題，而是全身代謝已經失衡的結果。」她說，女性在停經或更年期後，因雌激素下降，身體對心血管與肌肉的保護力減弱，加上基礎代謝率降低，更容易出現內臟脂肪堆積與胰島素阻抗，使脂肪肝、三高與心血管疾病往往同時出現、互為因果。根據統計，台灣成人脂肪肝盛行率已達三成，幾乎每三人就有一人受影響；研究也顯示，脂肪肝患者罹患心血管疾病的風險比一般人高出近三成，若進一步惡化為代謝性脂肪肝炎，多數患者的死因其實不是肝病，而是心血管疾病。
談到疾病管理，高湘涵主任提醒，減重關鍵不在體重數字下降多少，而在於是否真正減去內臟脂肪，同時保留肌肉、保護重要器官。研究顯示，體重下降五%就有助改善血壓與血糖；超過一○%可降低心血管事件風險；若能達到十五%以上，甚至有機會改善糖尿病或代謝性脂肪肝炎。 （台灣新生報）
